韓式雪冰機使用領域比較廣泛，在實驗室，商超中都可能用到。 原理是水從制冰機蒸發器入口進入水分配板，通過噴淋管將水均勻灑在蒸發器內壁形成水膜；蒸發器流動通道中的水膜和制冷劑進行換熱，溫度迅速下降，蒸發器內壁形成一層薄冰，在冰刀擠壓下，水膜破碎，從落水口掉入冰庫。
 

　　韓式雪冰機主要由壓縮機、干燥過濾器、冷凝器、膨脹閥、蒸發器、電箱、單向閥等組成，下面我們來簡單了解下。
 

　　1、壓縮機是制冰機的心臟，為制冰機提供動力，壓縮機的質量是衡量制冰機質量的重要指標之一。
 

　　2、干燥過濾，小型干燥過濾，不可小覷。它可以過濾制冰系統的水和殘渣。它是制冰機的清道夫，保證制冰的穩定運行。
 

　　3、冷凝器。冷凝器有兩種：風冷式和水冷式。風扇帶走多余的熱量，將高溫蒸汽制冷劑冷卻為液態，為制冰機的蒸發提供必要的溫度。
 

　　鑒于各種因素，那么韓式雪冰機的選擇技巧有以下幾點：
 

　　1、如果有更多的人在實驗室進行與分子生物學有關的實驗，并且經常同時取冰，建議選擇一種產冰量大、蓄冰桶相對較大的類型(每次吸冰次數x)。
 

　　2、如果沒有多少人在實驗室進行與分子生物學有關的實驗，而且可能集中精力收集冰塊的可能性很低，那么我們可以考慮選擇一個更小的冰儲存桶和一個更小的冰生產類型。
 

　　3、如果有許多人在實驗室進行與分子生物學有關的實驗，但同時取冰的可能性很小，那么我們可以考慮選擇一個冰產量相對較小、蓄冰量較大的冰儲存桶，這樣既能保證應用，又能節省購買成本。
 

　　以上就是韓式雪冰機的相關介紹，供大家學習參考！